BAC Pro Bio.industries de Transformation

RESULTATS 2017

91.5 % de réussiteFélicitations à tous et à toutes!
Vous êtes nombreux à avoir obtenu votre diplôme. De nombreuses mentions dont une Très Bien !
Nous vous souhaitons de réussir dans la voie que vous avez choisie.

Métiers des industries agro alimentaires

Les entreprises agro-industrielles se sont affirmées ces dernières années comme locomotives dans les exportations françaises. Le développement des innovations témoigne de la vigueur et du dynamisme de ce secteur. L'industrie de la viande et l'industrie laitière, en terme de chiffre d'affaires et d'emplois se taillent la part du lion.

Les industries agroalimentaires assurent essentiellement la transformation de denrées agricoles en produits destinés à la consommation. Avec plus de 400 000 salariés, elles constituent le premier secteur industriel français.

L'automatisation grandissante des processus de fabrication a fait naître de nouveaux métiers : opérateur, responsable d'analyse et de contrôle, agent de maintenance, responsable qualité.

Le BTSA Industries Agroalimentaires, le Bac Professionnel Bio-industries de Transformation, le BTA et le BEPA vous proposent l'acquisition des compétences techniques en chimie, biologie et biochimie que justifient les opérations de base en industries agroalimentaires, et la connaissance des processus physiques appliqués à la technologie alimentaire et aux biotechnologies

Les débouchés de métiers dans l’ agroalimentaire

Préparateur de commandes
Conducteur de machines automatisées
Ouvrier polyvalent :
- en industrie laitière
- des industries cosmétiques
- dans le travail industriel des viandes
- dans la fabrication de plats cuisinés
- dans la fabrication de produits alimentaires

Responsable de cuisson
Responsable d'atelier de production
Sélectionneur de variétés
Responsable d'analyse et de contrôle
Technicien-expérimentateur
Maître de chaine, oenologue
Assistant / ingénieur
Ingénieur / chercheur
Cadre de production
Gestionnaire d'une ligne de fabrication ou d'une PMI